miércoles, 27 de noviembre de 2013

Happy Thanksgiving!

Noviembre termina y como cada año, el cuarto jueves del mes todas las familias estadounidenses celebran el Día de Acción de Gracias. Es una tradición, que aunque no os lo creáis, tiene orígenes europeos.

November is about to end and as always, the fourth Thursday of the month all the American families will celebrate Thanksgiving. This is a tradition that, believe it or not, has its origins in Europe.

Esta entrada está disponible en castellano y en inglés



Noviembre termina y como cada año, el cuarto jueves del mes todas las familias estadounidenses celebran el Día de Acción de Gracias. Es una tradición, que aunque no os lo creáis, tiene orígenes europeos.

Durante muchísimos años y todavía en la actualidad, los europeos solían celebrar los festivales  después de los ciclos de cosecha, normalmente para conmemorar el buen trabajo que todos habían realizado ese año. Es por eso que las familias se reunían en torno a una mesa para comer todos juntos. Ocurre que cuando los europeos llegaron por primera vez al nuevo mundo, se llevaron consigo todas las tradiciones haciendo que éstas también se celebrarán en América y Canadá.

No se sabe a ciencia exacta cuál fue el primer año en el que se celebró Acción de Gracias en el nuevo continente, pero lo que sí queda claro es que ese día es el que marca el inicio del resto de las festividades invernales.

Con la familia reunida en torno a un gran pavo al horno o asado, relleno de pan de maíz y salvia al que lo acompañarán con puré de patatas, verduras y pastel de calabaza, nuez o manzana como unos de los postres más populares de ese día, realizarán una oración, antes de comenzar a comer, en la que darás las gracias a Dios por la familia y los dones recibidos durante ese último año.

Por supuesto, el próximo día 28 será festivo para todos los americanos, no para los canadienses que celebran Acción de Gracias el segundo lunes de octubre. Así que como no hay cosa que más nos guste a nosotros que un día festivo, ¿por que no nos subimos al carro y nos preparamos un buen plato de pavo con verduritas para el próximo jueves? Yo quizás lo haga, además mantendría la linea. Mirad que el pavo tiene muy poca grasa.


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November is about to end and as always, the fourth Thursday of the month all the American families will celebrate Thanksgiving. This is a tradition that, believe it or not, has its origins in Europe.

For long time ago and even now, Europeans used to celebrate their traditional festivities after harvest season, in order to celebrate the good job all of them had done during the year. That is why families used to gather themselves around a big table to have lunch. But this tradition was taken by Europeans even when they move out to the new continent, and that is why America and Canada celebrate this festivity.

It is not known the exactly this Thanksgiving tradition began, but on the other hand it is so clear that this date opens the beautiful Christmas season.

With the family gathered around a roasted or baked turkey, stuffed with corn bread or sage and served with vegetables and pumpkin, apple or nuts cake as the most common deserts, they will recite gratitude prayers before having lunch.


Of course, the next 28th of November is holiday for Americans, not for Canadians which celebrate this day the second Monday of October. So, as there is not anything that we love more than a non-working day, why don't we join Americans in this celebration and get ready a good turkey and veggies meal for tomorrow? I might do it, and I will maintain my diet, remember that turkey meat is healthy and non-fat. 

2 comentarios:

  1. Me gusta,y me parece genial que esté en los dos idiomas...Gracias

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    1. ¡Gracias a ti por tu comentario! Soraya es una crack y ¡juntos estamos planeando cosas muy interesantes!

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